PDA

View Full Version : زردہ



تانیہ
02-11-2011, 05:51 PM
زردہ


اجزاء:

دو کپ چاول
ایک کپ چینی
چھوٹی آلاءچی تین عدد
بادام چھ عدد
پستہ چھ عدد
ناریل
گھی تین چمچ

ترکیب:
چاول دوکنی ابال کر پانی اتار کر رکھ لیں گھی کو گرم کریں اور چینی ڈال کر آدھا کپ دودھ کا ڈال دیں جب چاش ایک تار کی طرح ہو جائں تو چاول ڈال کر مکس کریں بعد میں تمام میوہ ڈال کر پندرہ منٹ کے لیےدم پر رکھیں چاول ابالتے وقت آدھا ٹی سپون زردہ رنگ ڈال دیں میوہ بھی تھوڑہ سا بادام وغیرہ کیساتھ ڈالنا نہ بھولیں لیجیں گرما گرم زردہ تیار ہے