PDA

View Full Version : سفيد مولي کارائتہ



تانیہ
11-30-2010, 10:08 PM
سفيد مولي کارائتہ

اشیاء

سفيد مولي
پسي ھوئي سرخ مرچيں
پسي ھوئي سياہ مرچيں
ھرادھنيا
دھي
سفيد زيرھ
نمک
پودينہ
250 گرام
حسب ضرورت
بارھ عدد
دو گرام
250 گرام
دو گرام
حسب ضرورت
دو گرام

ترکيب :

دھي کو خوب اچھي طرح پھينٹ کر معمولي سا پاني ملائيں، پھر اس مين پسي ھوئي سرخ اور سياہ مرچيں، ھرادھنيا اور پودينہ، نمک اور سفيد زيرہ شامل کرکے مکس کريں، اس کے بعد ، مولي کو باريک کدو کش کرکے اس ميں ڈال کر ملائيں، مولي کا مزيدار رائتہ تيار رھے۔