PDA

View Full Version : کھوپرے کے بسکٹ



تانیہ
11-30-2010, 10:25 PM
کھوپرے کے بسکٹ

اشیاء

بورا
خشک ناريل
انڈے کي سفيدي
ميدے
بادام چھ اونس
تين اونس
بڑے دو عدد
پون اونس
آدھا چمچہ

ترکيب :

دو پکانے والي ٹرے پر کاغذ لگائيں، انڈؤں کي سفيدي کو پھينٹيں، تھوڑي سي شکر ملائيں، اور گھونٹتے جائيں، ميدہ کھوپرے کے سٹ کے ميں گھونٹيں، مکسچر کو چمچ سے ٹرے پر رکھيں اور درميان ميں فاصلہ رکھتے جائيں، ہلکي آنچ کے تنور ميں پچيس منٹ تک پکائيں، ٹھنڈا کر کے ٹکڑے کاٹيں اور کاغذ نکال ديں، اسے ٹين ميں رکھيں جس میں ہوا کا گزر نہ ہو۔