اجزاء

میدہ ایک کپ
نمک حسب ذائقہ
زیرہ ایک چائے کا چمچہ
تیل حسب ضرورت
پانی آدھا کپ

ترکیب

سب سے پہلے میدہ چھان لیں۔ اب اس میں نمک ، کٹا ہوا زیرہ، پانچ کھانے کے چمچے تیل اور آدھا کپ پانی ڈال کر گوندھ لیں اور ایک گھنٹے فریج میں رکھ لیں۔ اب اس کی پتلی روٹی بنائیں اور نمک پارے کی شکل دے کر کاٹ لیں اور فرائی کریں گرما گرم نمک پارے چائے کے ساتھ کھائیں۔