نتائج کی نمائش 1 تا: 3 از: 3

موضوع: چٹ پٹے آلو

  1. #1
    ناظم خاص تانیہ کا اوتار
    تاريخ شموليت
    Nov 2010
    مقام
    گجرات
    پيغامات
    7,869
    شکریہ
    949
    880 پیغامات میں 1,107 اظہار تشکر

    چٹ پٹے آلو

    اجزاء ۔
    آلو 4 عدد درمیانے سائز کے بوائل کرلیں ۔
    ٹماٹر ایک عدد درمیانہ سائز باریک کاٹ لیں ۔
    ہری مرچیں 4 یا 5 عدد ( یا حسبِ پسند ) لمبائی میں 4 ٹکڑے کریں پھر باریک کاٹ لیں ۔
    پسا ہوا گرم مصالحہ پاؤڈر آدھے سے آدھا چائے کا چمچہ ۔
    نمک آدھے سے آدھا چائے کا چمچہ یا حسبِ ضرورت ۔
    ہرا دھنیا باریک کٹا ہوا تھوڑا سا ۔
    آئل 4 کھانے کے چمچے ۔
    ترکیب ۔۔
    بوائل کیئے ہوئے آلو کے ٹکڑے کرلیں ، آئل گرم کرکے اُس میں ٹماٹر اور ہری مرچیں ڈال کر 5 منٹ تک بھونیں کہ ٹماٹر نرم ہوجائیں ، اب آلو ، نمک اور گرم مصالحہ ڈال کر ہلکے ہاتھ سے چمچہ چلاتے ہوئے آلو اور ٹماٹر کو مکس کر کے ہلکی آنچ پر تھوڑی دیر پکائیں کہ آلو میں مصالحہ مکس ہوجائے اب ہرا دھنیا ڈال کر مکس کر کے مزید 2 منٹ پکائیں ، مزیدار چٹ پٹے آلو تیار ۔۔۔۔ دال چاول ، چپاتی یا سادہ نان سے مزے کے لگتے ہیں ۔۔

  2. #2
    رکنِ خاص
    تاريخ شموليت
    Jun 2012
    پيغامات
    5,446
    شکریہ
    138
    96 پیغامات میں 104 اظہار تشکر

    RE: چٹ پٹے آلو

    زبردست شئیرنگ شکریہ

  3. #3
    رکنِ خاص
    تاريخ شموليت
    Dec 2010
    پيغامات
    104
    شکریہ
    0
    0 پیغامات میں 0 اظہار تشکر

    RE: چٹ پٹے آلو

    تانیہ آپا کے چٹ پٹے ٹوٹکے

متشابہہ موضوعات

  1. جوابات: 2
    آخری پيغام: 09-30-2013, 04:09 PM
  2. در در بھٹگتے ہیں
    By ہم تم in forum میری شاعری
    جوابات: 2
    آخری پيغام: 03-31-2012, 12:33 PM
  3. چند کھٹے میٹھے اشعار
    By بلال جٹ in forum مزاحیہ شاعری
    جوابات: 3
    آخری پيغام: 12-05-2011, 08:27 PM

آپ کے اختيارات بسلسلہ ترسيل پيغامات

  • آپ نئے موضوعات پوسٹ نہیں کر سکتے ہیں
  • آپ جوابات نہیں پوسٹ کر سکتے ہیں
  • آپ اٹیچمنٹ پوسٹ نہیں کر سکتے ہیں
  • آپ اپنے پیغامات مدون نہیں کر سکتے ہیں
  •  
Cultural Forum | Study at Malaysian University