نتائج کی نمائش 1 تا: 4 از: 4

موضوع: کڑاہی چکن

  1. #1
    ناظم جاذبہ کا اوتار
    تاريخ شموليت
    Dec 2013
    مقام
    کراچی ، پاکستان
    پيغامات
    603
    شکریہ
    814
    382 پیغامات میں 575 اظہار تشکر

    Smile کڑاہی چکن

    کڑاہی چکن

    مرغی ........ ایک کلو
    ٹماٹر ........ 6 سے 8 عدد
    ادرک پیسٹ ........ 2 کھانے کے چمچ
    نمک ........ حسب ذائقہ
    سرخ مرچ ....... حسب ضرورت
    ہلدی ......... چوتھائی چائے کا چمچ
    زیره ......... ایک چائے کا چمچ
    سبز مرچیں ......... 4 عدد
    سبز دھنیا ........ گارنشنگ کے لیے

    تیل ........ آدھا کپ یا حسب ضرور
    ترکیب:- تیل گرم کر کے اس میں تھوڑا سا نمک ڈال کر تیز آنچ پر مرغی فرائی کر لیں رنگت بدل جائے اور مرغی کا پانی خشک ہو جائے
    اب اس میں کٹے ہوئے ٹماٹر شامل کر دیں اور جب قدرے ٹماٹر نرم پڑیں تو بیس منٹ تک مسلسل مگر احتیاط سے چمچ چلائیں کے ٹماٹر مکس ہو جائیں
    اب اس میں تمام مصالحہ جات شامل کر مکس کریں 5 منٹ بھون کر آئل کنارے چھوڑ دے

    تو اس میں سبز مرچیں و ادرک پیسٹ شامل کر کے ڈھکن رکھ دیں...
    ہلکی آنچ پر تاکہ چکن بھی گل جائے اگر کسر ہو اور ادرک و سبز مرچوں کا ذائقہ بھی رچ بس جائے...
    بعد میں سبز دھنیا سے گارنش کر کے تندوری روٹی و سلاد چٹنی کے ساتھ سرو کریں




    جاذبہ


    اردومنظرفورم

  2. اس مفید مراسلے کے لئے درج ذیل 2 اراکین نے جاذبہ کا شکریہ ادا کیا:

    شاہنواز (08-11-2014),عبادت (08-10-2014)

  3. #2
    ناظم
    تاريخ شموليت
    Nov 2010
    پيغامات
    754
    شکریہ
    148
    74 پیغامات میں 100 اظہار تشکر

    جواب: کڑاہی چکن

    بہت مزے کی ترکیب ہو گی
    اگر کوئی بنا کر لا دے تو
    ویسے میرا یہ ذاتی خیال ہے جو ترکیب بتاے کم از کم ایک دو بار بنا کے فری کھلاے تو ترکیب اور بھی مزے کی ہو جاے گی
    گر نہیں مجھ کو میسر اب تیری محفل تو کیا
    کیا یہ کم ہے اب بھی تیرا دوست کہلاتا ہوں


  4. اس مفید مراسلے کے لئے درج ذیل 2 اراکین نے عبادت کا شکریہ ادا کیا:

    شاہنواز (08-11-2014),جاذبہ (08-10-2014)

  5. #3
    رکنِ خاص شاہنواز کا اوتار
    تاريخ شموليت
    Mar 2012
    مقام
    کراچی پیارا پاکستان
    پيغامات
    968
    شکریہ
    610
    371 پیغامات میں 497 اظہار تشکر

    جواب: کڑاہی چکن

    کوئی بناکر کھلائے تو پتہ چلے کہ کیسی ہے پھر ہم تجربہ کریں گے۔
    پاکستان پولیس
    پولیس کی مدہ ہے فرض آپ کا

    https://www.iradeo.com/station/48344

  6. اس مفید مراسلے کے لئے درج ذیل رُکن نے شاہنواز کا شکریہ ادا کیا:

    جاذبہ (08-12-2014)

  7. #4
    ناظم خاص تانیہ کا اوتار
    تاريخ شموليت
    Nov 2010
    مقام
    گجرات
    پيغامات
    7,873
    شکریہ
    949
    881 پیغامات میں 1,108 اظہار تشکر

    جواب: کڑاہی چکن

    مزےدار شیئرنگ کے لیے شکریہ



  8. اس مفید مراسلے کے لئے درج ذیل 2 اراکین نے تانیہ کا شکریہ ادا کیا:

    شاہنواز (09-20-2014),جاذبہ (09-18-2014)

آپ کے اختيارات بسلسلہ ترسيل پيغامات

  • آپ نئے موضوعات پوسٹ نہیں کر سکتے ہیں
  • آپ جوابات نہیں پوسٹ کر سکتے ہیں
  • آپ اٹیچمنٹ پوسٹ نہیں کر سکتے ہیں
  • آپ اپنے پیغامات مدون نہیں کر سکتے ہیں
  •  
Cultural Forum | Study at Malaysian University